NOS PRESTATIONS TRAITEUR
Plus de 25 ans d’expérience à votre service
Cuisinier de métier et avec 15 ans d’expérience dans l’événementiel, Jérôme Ravel et son équipe réunissent leurs meilleures compétences pour vous servir et faire en sorte que chaque événement devienne un moment de plaisir unique et inoubliable. Profitez de notre savoir-faire pour organiser et réaliser vos réceptions.
Les préparatifs deviennent alors simples puisque nous maîtrisons parfaitement et en totalité l’organisation et la production.
C’est avec des années de pratique que nous avons acquis un savoir-faire, une efficacité et une rigueur qui nous permettent aujourd’hui de jouir d’une reconnaissance et d’une notoriété établie.
Toujours plus performants, nous sommes extrêmement exigeants en matière de qualité, concernant nos produits mais aussi notre service, tout cela grâce à une équipe de cuisiniers, de pâtissiers et de serveurs qui mettent en exergue le travail effectué, ainsi que des partenaires fiables et renommés.
Notre passion est de faire de votre prestation un moment unique pour que vous puissiez profiter pleinement de votre soirée.
Du dîner entre amis aux événements les plus marquants de votre vie, que votre événement soit d’ordre privé ou professionnel, Jérôme Ravel est votre traiteur de choix.
Petit déjeuner
Brunch
Déjeuner
Goûter
Diner
Cocktail déjeunatoire
Cocktail dinatoire
Séminaire
Congrès
Pause déjeuner, sandwichs ou café
Nous proposons un menu personnalisé pour chaque prestation avec un éventail de possibilités des plus simples aux plus raffinées, pour que chaque réception soit unique, nous ne proposons que des menus sur mesure en fonction de vos souhaits, de votre budget et des produits de saison
ATELIERS CULINAIRES
Atelier salés
Atelier plancha
Atelier foie gras
Atelier saumon fumé
Atelier sushis
Atelier wok
Atelier langoustes
Atelier fruits de mer
ATELIERS SUCRÉS
Atelier fontaine de chocolat
Atelier smoothies
Atelier bar à choux
Atelier crêpes…
Autant de déclinaisons que d’envies.
CONCEPTS UNIQUES
Garden party
Vintage
Fer forgé
Champêtre
Chic…
Vous êtes conseillés, accompagnés, guidés grâce à une entreprise à taille humaine,
nous vous suivons pas à pas jusqu’au jour de la réception
Tout simplement chez vous, dans votre entreprise où dans le lieu de votre choix, nous pouvons vous aider à trouver l’écrin pour la réception de vos rêves.
Nous vous conseillons de nombreux domaines de charme : bastide, musée, golf, château qui pourront recevoir vos convives dans les meilleures conditions. Lieux adaptés à votre budget et vos attentes, nous vous accompagnons sur les sites pour visiter ensemble afin de vous guider à chaque étape.
Des prestations tout compris avec serveurs, matériel de réception ou simple livraison de produits, nous nous adaptons.
Chaque prestation peut être fournie clés en main, restauration, service, matériel mais aussi son et lumière, tente, fleurs,…nous travaillons en partenariat depuis plus de 15 ans avec de nombreux prestataires reconnus.
L’art de la qualité
Fabrication maison exclusive
