Tartelette poireaux et Saint-Jacques juste truffée
Sablé parmesan, crème d’asperges et gambas rôtie
Superposition de foie gras et pain d’épices miroir passion mangue
Cookie pimenté chaud froid de volaille aux morilles
Tataki de thon au raifort
Pain nordique, crémeux citron Yuzu à l’aneth et son médaillon de homard
Tartelette de salsifis et cubes de veau au porto
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté