Filet de Saint Pierre et cannelloni de champignons, rosace de légumes du soleil, asperges vertes, et sauce vin blanc truffé
Délai de commande : 2 jours ouvrés
à partir de 26 € par personne
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Filet mignon de veau, jus porto accompagné d'une purée de salsifis, d'une poêlée de légumes d'antan et d'un mélange de champignons des sous-bois
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Foie gras de canard du sud-ouest
Poids : 330 grammes
Soit 6/8 parts
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Stock épuisé
Des fraises fraîches, dans une crème mousseline et un biscuit cuillère sirop vanille
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Des framboises fraîches, dans une crème mousseline et un biscuit cuillère sirop vanille
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Gaspacho de courgette au citron de menton
Gambas rôties et son croquant de parmesan accompagné de sa crème citron vert
18 euros par personnes
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Grenadin de veau accompagné de son jus réduit,
Printanière de légumes
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Croustillant noisette, confit orange, mandarine sur son biscuit dacquoise noisette, mousse gianduja noisette et glaçage lacté
Disponible à partir du 16 Décembre
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Issu d'un assemblage de Merlot ( 85 %), Cabernet Franc (10%) et Cabernet Sauvignon (5%). Le différent de château de Ferrand à l'inverse de son ainé est élaboré pour être dégusté jeune. Sa gourmandise s'exprime avec une cuisine conviviale.
Bouteille de 750 mL : 22 €
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M de Minuty 2023
Côte de Provence
Bouteille de 75 cl : 15 €
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Fondez pour le goût unique de nos délicieux macarons
Macarons, chocolat, pistache, citron, framboise, vanille, café
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Feuilletage croustillant caramélisé, une crème légère vanille parfumée au Kirsch et des fruits rouges
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Pain d'épices 700 grammes
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Des pommes compotées au caramel, une mousse légère au caramel et un biscuit noisette
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Panier de crudités accompagné de ses sauces
Prêt a déguster
Parfait pour accompagner vos apéritifs entre amis
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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L'incontournable des pâtisseries françaises, composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée et garnie d'amandes effilées
Délai de commande:2 jours ouvrés
Prêt à dégusté
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Mini sandwich aux crudités Wrap de saumon fumé et sa crème citronnée Mini pan bagnat Mini sandwich pain polaire au poulet sauce curry Mini sandwich au jambon beurre Focaccia tomate, mozzarella et pistou
Délai de commande: 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Pavé de loup Purée de carotte gingembre et légumes étuvés
Sauce vin blanc
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Feuilleté olive Mini croque-monsieur Feuilleté aux saucisses Quiche au chèvre et julienne de légumes Feuilleté saumon fumé Quiche lorraine Allumette aux anchois Quiche aux poireaux
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Tartelette poireaux et Saint-Jacques juste truffée Sablé parmesan, crème d’asperges et gambas rôtie Superposition de foie gras et pain d’épices miroir passion mangue Cookie pimenté chaud froid de volaille aux morilles Tataki de thon au raifort Pain nordique, crémeux citron Yuzu à l’aneth et son médaillon de homard Tartelette de salsifis et cubes de veau au porto
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Opéra pistache framboises Sphère exotique Tartelette myrtilles violette et vanille Dôme de chocolat blond tonka Cup cake aux agrumes Palet tout chocolat
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Mini focaccia tomates mozzarella et pistou Mini moelleux aux senteurs de Provence Stracciatella à la truffe sur son sablé à l'olive Mini pan bagnat Délice fondant aux saveurs de bouillabaisse et copeaux de parmesan Bagel de jambon San Daniele et chèvre frais
Indisponible du 23 décembre au 31 décembre inclus
Délai de commande : 2 jours
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Cube de thon mi-cuit pointe de wasabi Savarin a l'aneth, crème citron aneth et noix de Saint Jacques Bagel de saumon et sa crème façon gravlax Tartelette Magret de canard, pickles d'oignon Muffin de poireau, moutarde légère au poivre vert et gambas rôtie Superposition de foie gras et pain d'épices, miroir de fruits rouges
Indisponible du 23 décembre au 31 décembre inclus
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Mini tarte framboises Mini royal praliné chocolat Mini tarte citron meringuée Mini tarte Tatin
Indisponible du 23 décembre au 31 décembre inclus
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Poivron farci à l'espagnole Tartelette de homos et primeurs Rouleau de printemps Briochin fraicheur de carotte au gingembre et sa pointe d'asperge Wrap aux légumes croquants Raisin en coque de chèvre et pistache
Délai de commande : 2 jours
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Mini Burgers steak haché pur boeuf français ou au steak de soja, cheddar fondant, tomate, cornichon
sauce mayonnaise et ketchup
Délai de commande : 2 jours
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Courgettes farcies Oignons farcis Poivrons farcis Tomates farcies Aubergines farcies
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Rocher coco Madeleine au citron Brownie Financier Diamant Sablé
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Kefta de bœuf aux épices Samossa de veau Acras de morue Panko de volaille aux piments doux
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Mini crumble aux pommes Mini panna cotta aux fruits rouges Mini mousse aux deux chocolats Mini verrine exotique Mini tiramisu
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Mini tourte aux blettes Mini tarte abricots Mini tarte tropézienne Mini tarte aux mendiants caramélisés
Indisponible du 23 décembre au 31 décembre inclus
Délai de commande : 2 jours
Prêt à être dégusté
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Volaille Wakamé Boeuf Teriyaki Effiloché de cabillaud haddock et sa sauce andalouse Vitello Tonnato Tartare de saumon frais
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Délai de commande : 2 jours ouvrés
Notre poularde est accompagnée d'une purée de salsifis, d'une poêlée de légumes d'antan et d'un mélange de champignons des sous-bois
Prêt à être dégusté
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Pressé de légumes confits aux gambas rôties
et vinaigre de crustacés
24 euros par personnes
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Risotto de homard aux champignons du moment
et son émulsion de crustacés
35 euros par personnes
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Sur une base de biscuit noisette, un croustillant praliné et une mousse au chocolat noir
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté