Rocher coco Madeleine au citron Brownie Financier Diamant Sablé
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La dinde est accompagnée d'une purée de salsifis, d'une poêlée de légumes d'antan et d'un mélange de champignons des sous-bois
Prêt à être dégusté
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Beignets d'aubergines
Prêt à être réchauffé
Parfait pour accompagner vos apéritifs entre amis
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Beignets de courgettes
Prêt à être réchauffé
Parfait pour accompagner vos apéritifs entre amis
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Stock épuisé
Sur son biscuit gourmand fruits rouges et confit de framboises, une crème vanille et son crémeux chocolat blanc vanille enrobage ivoire amande
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Poivron farci à l'espagnole Tartelette de homos et primeurs Rouleau de printemps Briochin fraicheur de carotte au gingembre et sa pointe d'asperge Wrap aux légumes croquants Raisin en coque de chèvre et pistache
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Stock épuisé
Opéra pistache framboises Sphère exotique Tartelette myrtilles violette et vanille Dôme de chocolat blond tonka Cup cake aux agrumes Palet tout chocolat
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Stock épuisé
Bûche Mont Blanc Marron vanille
Sur un biscuit cacao, un croustillant praliné noisette amande, avec sa crème bavaroise vanille et marrons confit, mousse marrons et glaçage au chocolat au lait vermicelles de marrons
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Un domaine plus que centenaire, désormais dans le giron de Château Rasque et dirigé par Sophie Biancone. Ancré dans la tradition, le Saint Pons est résolument tourné vers l’avenir, avec la qualité de ses vins en constant point de mire.
Vin Rosé
Bouteille de 750 mL : 12 €
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Pour les amateurs de chocolat (sans gluten), un biscuit chocolat, une mousse chocolat et une ganache chocolat
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Des fraises fraîches, dans une crème mousseline et un biscuit cuillère sirop vanille
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Souris d'agneau confite accompagnée de ses gnocchis et légumes provençaux, jus sariette
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