Le Chablis prend racine sur un sol du Portlandien constitué de calcaire.
Cette appellation est la plus fruitée des vins de Chablis, c’est un vin de plaisir, tout en fraîcheur.
Il est parfait pour accompagner un apéritif ou un poisson.
Bouteille de 750 ml : 21€
Le château de Ferrand est l'une des plus anciennes propriétés de Saint-Emilion. Ce Grand Cru Classé, planté de Merlot, Cabernet franc et Cabernet sauvignon sur un terroir d'exception, se distingue par sa fraicheur aromatique, son élégance et sa complexité. Un vin typique des grands vins de garde de Bordeaux.
Bouteille de 750 mL : 35€
Entremet aux fruits de saisons
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Prêt à être dégusté
Sur une base de biscuit noisette, un croustillant praliné et une mousse au chocolat noir
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Prêt à être dégusté
Sur un biscuit cuillère au chocolat, une superposition de mousse chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc
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Prêt à être dégusté
Des pommes, de la crème d’amande et une pâte sablée … tout simplement
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Prêt à être dégusté
Le croquant de la pâte sucrée, le moelleux de l’amande, le fruité du citron et la légèreté de la meringue
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Prêt à être dégusté
Des framboises fraîches, de la crème pâtissière sur un fond de sablé aux amandes
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Rocher coco Madeleine au citron Brownie Financier Diamant Sablé
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Prêt à être dégusté
Mini crumble aux pommes Mini panna cotta aux fruits rouges Mini mousse aux deux chocolats Mini verrine exotique Mini tiramisu
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Fondez pour le goût unique de nos délicieux macarons
Macarons, chocolat, pistache, citron, framboise, vanille, café
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Saumon d'Atlantique (salmo salar) origine Ecosse ou Norvège
Selon qualité
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