Sur un sablé breton croustillant noix de coco, entremet bavaroise vanille, coulis exotique et biscuit dacquoise noix de coco. Glacage exotique
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Dacquoise et mousse coco enrobée d'un glaçage au chocolat au lait et noix de coco râpée, guimauve vanille
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La combinaison parfaite entre la poire et le chocolat noir,
glaçage chocolat et pulpe de poire
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5 Carahuètes
Une coque chocolat amande au coeur mousse caramel et insert caramel et cacahuète
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5 Eclairs pralinés au coeur caramel fondant
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Spécialité Normande
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Tropézienne Classique ou Tropézienne pralinée
à vous de choisir
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5 Fondants au chocolat de 250 g
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Réchauffe au micro-ondes pour un coeur coulant
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Boite de 250 g de chocolats variés
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Des Fruits frais, de la crème d'amande sur une pâte sablée
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Stock épuisé
Des fraises fraîches, dans une crème mousseline et un biscuit cuillère sirop vanille
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Feuilletage croustillant caramélisé, une crème légère vanille parfumée au Kirsch et des fruits rouges
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