Une ganache de chocolat, un glaçage chocolat noir sur un fond de sablé aux amandes
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Prêt à être dégusté
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Beignets de fleurs de courgettes
Prêt à être réchauffé
Parfait pour accompagner vos apéritifs entre amis
Disponible d'Avril à fin Octobre
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M de Minuty 2023
Côte de Provence
Bouteille de 75 cl : 15 €
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Des pommes, de la crème d’amande et une pâte sablée … tout simplement
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Sur un biscuit cuillère au chocolat, une superposition de mousse chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc
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Des pommes compotées au caramel, une mousse légère au caramel et un biscuit noisette
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Notre interprétation d’un classique Niçois sucré.
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Des abricots, sur un fond de sablé aux amandes
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Des poires, de la crème d'amande sur une pâte sablée
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Saumon d'Atlantique (salmo salar) origine Ecosse ou Norvège
Selon qualité
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Le croquant de la pâte sucrée, le moelleux de l’amande, le fruité du citron et la légèreté de la meringue
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Sur une base de biscuit noisette, un croustillant praliné et une mousse au chocolat noir
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