Feuilletage croustillant caramélisé, une crème légère vanille parfumée au Kirsch et des fruits rouges
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
Prêt a déguster
Issu d'un assemblage de Merlot ( 85 %), Cabernet Franc (10%) et Cabernet Sauvignon (5%). Le différent de château de Ferrand à l'inverse de son ainé est élaboré pour être dégusté jeune. Sa gourmandise s'exprime avec une cuisine conviviale.
Bouteille de 750 mL : 22 €
Des framboises fraîches, de la crème pâtissière sur un fond de sablé aux amandes
5 Fondants au chocolat de 250 g
Réchauffe au micro-ondes pour un coeur coulant
5 Eclairs pralinés au coeur caramel fondant
5 Carahuètes
Une coque chocolat amande au coeur mousse caramel et insert caramel et cacahuète
Pain d'épices 700 grammes
Des framboises fraîches, dans une crème mousseline et un biscuit cuillère sirop vanille
Rocher coco Madeleine au citron Brownie Financier Diamant Sablé
Cannelloni de poireaux truffé, gambas scorpions sauce vin blanc truffée
Saint Jacques rôties en velouté de cèpes et mélanges des sous-bois