Sur une dacquoise noisette, un croustillant praliné amande noisette, mousse chocolat 64%, glaçage chocolat et crumble cacao doré
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Bûche Mont Blanc Marron vanille
Sur un biscuit cacao, un croustillant praliné noisette amande, avec sa crème bavaroise vanille et marrons confit, mousse marrons et glaçage au chocolat au lait vermicelles de marrons
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Sur son biscuit gourmand fruits rouges et confit de framboises, une crème vanille et son crémeux chocolat blanc vanille enrobage ivoire amande
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Croustillant noisette, confit orange, mandarine sur son biscuit dacquoise noisette, mousse gianduja noisette et glaçage lacté
Disponible à partir du 16 Décembre
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Fondez pour le goût unique de nos délicieux macarons
Macarons, chocolat, pistache, citron, framboise, vanille, café
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Saumon d'Atlantique (salmo salar) origine Ecosse ou Norvège
Selon qualité
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Boite de 250 g de chocolats variés
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Prêt a déguster
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Pain d'épices 700 grammes
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Cannelloni de poireaux truffé, gambas scorpions sauce vin blanc truffée
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Saint Jacques rôties en velouté de cèpes et mélanges des sous-bois
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La dinde est accompagnée d'une purée de salsifis, d'une poêlée de légumes d'antan et d'un mélange de champignons des sous-bois
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